KongChristians Kaffe er egne blandinger som er baseret på opskrifter helt tilbage fra 1920 fra det tidligere Riis’ Kafferisteri, som lå i Vestergade i Tønder.
No. 18 – Lys Java
Let ristet kaffe, mild mod maven. God til dem der normalt ikke drikker kaffe, lille krop, svag aroma. Består hovedsageligt af grøn santos fra Brasilien.
No. 20 – Mørk Java
Mørk-ristet kaffe med stor krop, fyldig aroma og kraftig smag. Hovedbestand-delen i denne blanding er ’gul og grøn santos extraprime’ fra Brasilien, samt ’boengi’ fra Indonesien.
No. 24 – Columbia
Mellem-ristet, cremet kaffe med fløjlsblød krop – en smule blødere end Schackenborg Blanding. Vores mest populære blanding. Blandet af bønnerne ’columbia medelin excelso’ fra Columbia og’ grøn og gul santos extraprime’ fra Brasilien.
No. 25 – Schackenborg Blanding
Mellem-ristet kaffe med blød og rund smag samt lang behagelig eftersmag.
Blandet af bønnerne ’columbia medelin excelso’ fra Columbia og ’grøn og gul santos extraprime’ fra Brasilien.
No. 26 – Tønder Kaffe
Denne blanding har en stærk aroma med fyldig krop og medium syre-indhold – mere intens smag end Schackenborg Blanding. Blandingen består af bønnerne ’gul og grøn santos extraprime’ fra Brasilien.
No. 28 – Santos
Denne hårdt-ristede kaffe har et højt syreindhold, stærk og intens krop samt en let bitter eftersmag. Hovedbestand-delen i denne blanding er den ’gule og grønne santos-bønne extraprime’ fra Brasilien.
Gourmet Kaffe
Blandet af kaffer fra Indonesien, Columbia og Kenya – sidstnævnte bønne er med til give kaffen en let krydret og chokoladeagtig smag. En tand skarpere og mere syrlig end Columbia-blandingen. Lang eftersmag.
KongChristian No. 2
Kendetegnet for KongChristian No. 2 er dens store krop og korte eftersmag. Den er baseret på 100% arabica-bønner, der gør prisen konkurrence-dygtig.
